Салат "Курица под шубой"

Рейтинг: +++--

Приготовление салата Курица под шубой

Ингредиенты

Куриное филе, яйцо, сыр твердый, лук, чернослив, ананас консервированный, майонез.

1: Куриное филе - 300 гр.
2: Яйцо - 2 шт.
3: Лук - 1 шт.
4: Сыр твердый - 100 гр.
5: Чернослив - 50 гр.
6: Ананас (консервированный) - 150 гр..
7: Майонез.

Как приготовить

Салат "курица под шубой" относится к слоеным салатам. В этом рецепте присутствует послойность приготовления и заправка майонезом. Нужно отдать должное этому вкуснейшему салату - сочетание куриных грудок с ананасами и черносливом, действительно придают этому салату неповторимый вкус и нежность.

Вареная курица очень благодарный продукт, ее можно использовать в огромное количество блюд, существует тысячи вкусных рецептов из куриного мяса. Курятина сочетается с овощами, фруктами, грибами, сырами, соленьями, со множеством специй. Неудивительно, что при таком сочетании с различными продуктами салаты из курицы любимы всеми. Несмотря на обилие рецептов, вкус салатиков из курицы легко менять импровизируя с ингредиентами. Например, даже поменяв в одном и том же рецепте вид сыра (экзотические сыры, элитные или сыры с разными добавками) уже можно внести другие "вкусовые нотки", в  казалось бы, знакомый салат. А какое поле для фантазий при украшении салатика, всегда есть чем удивить гостей или украсить стол.

Приготовление салата Курица под шубой Необходимые инредиенты. В этом салате нужно промазать майонезом слои 3 раза и подсолить. Я выложила майонезом 1 раз, так собирались в гости девицы, и каждая "блюдет" фигуру ).
Приготовление салата Курица под шубой Чернослив заливаем кипятком (если он не мягкий) и даем немного разбухнуть. Лук режем мелкими кубиками и ошпариваем кипятком (как для всех салатов). Теперь режем все ингредиенты (кроме вареных яиц) на мелкие кубики. Выкладываем первым слоем лук.
Приготовление салата Курица под шубой 2-ой слой отварное куриное филе.
Приготовление салата Курица под шубой 3-ий слой ананасы.
Приготовление салата Курица под шубой 4-ый слой чернослив.
Приготовление салата Курица под шубой 5-ый слой посыпаем тертым сыром на мелкой терке.
Приготовление салата Курица под шубой 6-ой слой белки от яиц на крупной терке.
Приготовление салата Курица под шубой Теперь все хорошо промазываем майонезом.
Приготовление салата Курица под шубой Последний слой. Трем желтки на мелкую терку и украшаем по желанию.


Оставьте, пожалуйста, отзыв или комментарий
Имя*:
E-mail (на сайте не публикуется)*:

Введите защитный код

* — Поля, обязательные для заполнения
КорзинаОтложенные
Итого: 0 -
Итого: 0 -