Соус терияки для жарки

Рейтинг:

Ингредиенты

Соус терияки, мёд, чеснок, корень имбиря, лимон, крахмал.

1: Соус терияки - 100 мл.

2: Мёд - 2 столовые ложки

3: Корень имбиря - 10 гр.

4: Чеснок - 2 зубчика

5: Лимон - 1/4 шт.

6: Крахмал - 2 чайные ложки

Как приготовить

Для приготовления соуса терияки для жарки можно использовать готовый соус из магазина, добавив в него тертый корень имбиря, мёд, чеснок и лимонный сок. Либо приготовить соус самостоятельно, рецептов его приготовления достаточно много. Мы использавли готовый.

	Подготавливаем ингредиенты для соуса. Корень имбиря очищаем и трем на мелкую терку. Имбирь обладает ярко выраженным вкусом и запахом, поэтому будьте осторожны с количеством. Нам потребуется буквально половина чайной ложки тертого корня.
	В ковшик выливаем соус терияки, добавляем мёд, выдавленный чеснок и на медленном огне доводим до кипения.
	Добавляем сок четверти лимона. Крахмал разводим в холодной воде и вливаем в соус. Все перемешиваем. Снимаем с огня. Добавление крахмала позволит получить нужную консистенцию по густоте.

Добавление мёда, чеснока и корня имбиря позволяет добиться великолнпного сочетания вкуса и получить ароматный маринад зля запекания или жарки мяса и курицы. Например, смотрите рецепт курицы в соусе терияки, запеченной в духовом шкафу.

← Соус для салата Цезарь

Соус "Бешамель" →

Оставьте, пожалуйста, отзыв или комментарий

Имя*:

Введите защитный код

Обновить защитный код

* — Поля, обязательные для заполнения

КорзинаОтложенные

Итого:

0 -

Сейчас на сайте: 4 гостей, 0 пользователей.