Творожно-песочный пирог

Рейтинг: -----

Приготовление творожно-песочного пирога

Ингредиенты

Творог, сахар, мука, сливочное масло, яйца, манная крупа, сода, варенье любое, ванилин.

1: Творог - 250 гр.
2: Сахар - 3 ст. ложки.
3: Мука - 150 гр.
4: Сливочное масло - 100 гр.
5: Яйца - 1 шт.
6: Манная крупа - 3 ст. ложки.
7: Варенье - 2 ст. ложки.
8: Сода - 1/2 ч.ложки.
9: Ванилин.

Как приготовить

Что приготовить из творога? Этим вопросом я задалась когда надоели творожные запеканки и маффины. Очень захотелось творожной выпечки. Проштудировав большое количество рецептов, я остановилась на творожном пироге из песочного теста. Такое тесто великолепно подходит для печенья, мы готовили его с дочкой, очень вкусное. И, наверное, вкусная хрустящая корочка пирога  будет прекрасно сочетаться с нежным творогом. Так оно и оказалось. Вкус оказался на высоте. Пирог с творогом "исчез" за минуту.

Приготовление творожно-песочного пирога Готовим песочное тесто для основы пирога. Муку смешиваем с сахаром, яйцом, растопленным сливочным маслом и ванилином. Хорошо вымешиваем как для печенья.
Приготовление творожно-песочного пирога Творожная начинка для пирога делается очень быстро. Творог смешиваем с 3-мя ст. ложками манки и ст. ложкой сахара. Если творог очень густой, можно добавить ложку сметаны или 1 яйцо.
Приготовление творожно-песочного пирога В посуду для выпекания выкладываем готовое тесто и распределяем его тонким слоем до краев. Лучше использовать низкую форму для выпекания, потому что, если творога будет много, внутри может недостаточно пропечься.
Приготовление творожно-песочного пирога Дно смазываем любым вареньем.
Приготовление творожно-песочного пирога Выкладываем творожную начинку в посуду.
Приготовление творожно-песочного пирога Края чуть-чуть загибаем. Ставим в разогретую духовку на 190 градусов на 30 мин.


Оставьте, пожалуйста, отзыв или комментарий
Имя*:

Введите защитный код

* — Поля, обязательные для заполнения
КорзинаОтложенные
Итого: 0 -
Итого: 0 -